Блин, вот почему не взять рецепт оригинального Efes Pilsner'а, который разливают в Турции, и варить по нему, пусть даже продавать дороже?
В Кушадасах (город в восьмидесяти километрах от Измира, где, если не ошибаюсь, основной пивоваренный завод Efes) даже магазинное бутылочное было обалденным. Кто будет в Турции, не поскупитесь - будете за пределами отеля, купите попробовать. Турки, почему-то, в all inclusive разливают Туборг и прочую невкусную херню заместо родного Эфеса.
